La Gerencia Técnica de ACA tiene el objetivo de conducir a través de ella, las gestiones relacionadas con Nuevos Proyectos, Mantenimiento de las Instalaciones, Gestión de la Calidad, de la Seguridad Industrial y del Medio Ambiente.
ACA desarrolla su operatoria en un marco de respeto y cuidado responsable del medio ambiente y de la mejora continua de la calidad de los productos y servicios que desarrolla y presta al productor y sus Cooperativas. Consecuentemente con esta política de cuidado del medio ambiente, ACA está realizando un plan de mejoras de sus instalaciones y desarrollando Sistemas de Gestión con el objeto de conducir sus actividades, respetando las exigencias de las normas vigentes y contribuyendo al desarrollo de las distintas localidades donde está radicada.
ACA ha logrado ya la certificación de las Normas ISO 9001: 2000 en los Laboratorios de Control de Calidad de Semillas, en el Laboratorio de análisis de suelos y vegetales SueloFértil, en la División de Nutrición Animal y en la División de Exportación de Miel.